渋谷 会計事務所日記
「九州旅行」
先週、九州に行ってきました。
親戚のお見舞いと息抜きで行ってきたのですが、九州はなんでも美味しいですね~。
初日は博多で魚介と、とんこつラーメン。
その後、毎日海の幸、山の幸を食べ続け、九州の味を堪能してきました。
その中で、前から食べてみたかったもの、それは「呼子のイカ」。
佐賀の呼子で取れるイカだそうで、さっきまで生きていたものをさばいて、お刺身で出てきます。
ちょっと見にくいですが、体は透きとおっていて、ほぼ透明。
歯ごたえがあり、甘みもあって美味しかったです。
日本酒が欲しくなりましたが、相方の親戚の人に連れていってもらったので、そんなことは言い出せるはずもありません。
おとなしくイカの味を楽しみました。
平日の昼間に青い海を見ながらの食事は、ほんと贅沢だなぁと思いました。
が、後日談で、その後行った博多のお寿司屋さんで呼子のイカを食べた話をしたところ、「実は今、呼子ではもうイカは獲れなくて、別の場所で獲ったものを呼子まで運んでるんだよね~、温暖化の影響はすでに海で出てるんだよね」と親方。
うーん、そうでしたか…、これ以上環境破壊が進まないことをあらためて祈りました。
(箕輪)
Posted by kotooffice on 4月 16, 2008 at 10:20 午後 日記 | Permalink
トラックバック
この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/115238/40899671
この記事へのトラックバック一覧です: 渋谷 会計事務所日記:

コメント